单项选择题
我国《食品安全性毒理学评价程序》规定,90天喂养试验,与人可能摄入量相比,最大无作用剂量大于或等于 300倍者,可以认为
A.毒性较强,应放弃使用
B.应进行慢性毒性试验进一步评价
C.尚不能进行安全性评价
D.不必进行慢性毒性试验,直接进行安全性评价
E.可以计算安全系数
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试题
单项选择题
为了满足肥胖病患者对甜味的需求,又不增加能量的摄入,营养师可建议选择下列哪一种天然甜味剂
A.麦芽糖
B.果糖
C.木糖醇
D.海藻糖
E.棉子糖
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单项选择题
在致畸试验中,大鼠是首选实验动物,这主要因为
A.大鼠对多数化学物质的代谢过程与人类近似
B.大鼠对多数化学物质的代谢速度较快
C.在器官发生期内,大鼠的卵黄囊胎盘转变为绒膜尿囊胎盘
D.大鼠受孕率高、每窝产仔多
E.大鼠价格较低,且易于实验操作和饲养管理
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致畸试验中实验动物的染毒时机是
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