单项选择题
A．食物蛋白质含量 B．食物的组成和结构 C．食物蛋白质在体内的消化率 D．食物蛋白质生物利用率
A．粮谷类 B．蔬菜和水果 C．动物性食物 D．豆类及豆制品
A．7克 B．7.5克 C．8克 D．8.5克