多项选择题
与先天畸形有关的营养因素有______。
A.孕妇缺乏锌、叶酸
B.孕妇摄入维生素A过多
C.孕早期血糖升高
D.孕妇酗酒
E.孕妇缺乏铁
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多项选择题
膳食纤维的生理作用有______。
A.预防便秘
B.降低血清胆固醇
C.预防癌症
D.调节血糖
E.促进微量元素的吸收
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多项选择题
发生贫血时可能缺乏的营养素包括______。
A.蛋白质
B.钙
C.铁
D.叶酸
E.维生素B<sup>12</sup>和维生素B<sub>6</sub>
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蛋白质的互补作用原则是指______。
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