多项选择题
关于我国食物成分表(2002)的描述,正确的是______。
A.食物营养数据包括维生素D
B.采用6位数字编码
C.表中碳水化合物数据包括膳食纤维
D.表中数据栏标有“-”示未测定
E.可食部栏中的系数是指某一食物中可食用部分占熟制市品的百分比
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试题
多项选择题
与先天畸形有关的营养因素有______。
A.孕妇缺乏锌、叶酸
B.孕妇摄入维生素A过多
C.孕早期血糖升高
D.孕妇酗酒
E.孕妇缺乏铁
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多项选择题
膳食纤维的生理作用有______。
A.预防便秘
B.降低血清胆固醇
C.预防癌症
D.调节血糖
E.促进微量元素的吸收
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食物血糖生成指数影响最大的三个因素包括_...
蛋白质的互补作用原则是指______。
下列关于“知信行”的叙述正确的是____...
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