多项选择题
个人健康档案应包括______。
A.基本情况
B.个人疾病史
C.家庭疾患史
D.膳食史
E.体育锻炼情况
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试题
多项选择题
具有抗氧化作用的营养素有______。
A.果糖
B.维生素E
C.蛋白质
D.硒
E.维生素C
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多项选择题
关于我国食物成分表(2002)的描述,正确的是______。
A.食物营养数据包括维生素D
B.采用6位数字编码
C.表中碳水化合物数据包括膳食纤维
D.表中数据栏标有“-”示未测定
E.可食部栏中的系数是指某一食物中可食用部分占熟制市品的百分比
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食物血糖生成指数影响最大的三个因素包括_...
蛋白质的互补作用原则是指______。
下列关于“知信行”的叙述正确的是____...
蛋白质一能量营养不良的分类有______。
较高运动强度的活动是______。