多项选择题

维生素B1的鉴别反应有

A．与硝酸银试液的反应
B．与三氯化锑的氯仿溶液的反应
C．与硝酸的反应
D．硫色素反应
E．Cl-的反应
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多项选择题
维生素E的鉴别试验有
A．水解后氧化反应
B．与硝酸银的反应
C．与二氯靛酚钠试液的反应
D．硫色素反应
E．与硝酸的反应
多项选择题
水解后氧化反应鉴别维生素E的原理包括
A．维生素E于碱性溶液中水解为生育酚
B．生育酚被Fe3+氧化为对-生育醌，Fe3+被还原为Fe2+
C．Fe2+与2，2'-联吡啶生成血红色的配位离子
D．Fe3+与联吡啶反应生成有色化合物
E．Fe2+与铁氰化钾生成蓝色
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