单项选择题
餐饮成本是餐饮销售减去( )。
A.燃料
B.人工
C.原料
D.利润
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单项选择题
加工前是一种原料,加工后是若干档原料或半制品的净料单位成本的计算方法有( )。
A.1种
B.2种
C.4种
D.3种
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单项选择题
成本是企业管理者( )的重要依据。
A.质量标准
B.经营决策
C.人工耗费
D.燃料耗费
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