单项选择题

下列病原引起的食物中毒均表现为胃肠道症状，除了

A．沙门菌属
B．副溶血性弧菌
C．致病性大肠杆菌
D．葡萄球菌
E．肉毒梭状芽胞杆菌
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热门 试题

单项选择题
评价蛋白质营养价值的高低，主要是根据
A．蛋白质的含量和被机体消化吸收利用的程度
B．氨基酸组成与人体氨基酸模式符合程度
C．蛋白质的含量消化吸收和被机体利用的程度
D．蛋白质的利用程度、与人体氨基酸符合程度
E．蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度
单项选择题
膳食纤维素的营养作用不包括
A．供给机体热能
B．降低血胆固醇
C．刺激肠蠕动
D．预防大肠病、直肠癌
E．增加粪便体积
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