单项选择题

化学酱油，是用盐酸分解含多量蛋白质的原料，再用碱来中和而成。如在生产中使用不纯的盐酸和碱，就使酱油中含( )量过高。

A．铁
B．砷
C．铅
D．锌
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单项选择题
蟑螂在气温( )以下30min即可被冻死。
A．32℃
B．24℃
C．4℃
D．-5℃
单项选择题
( )不属于成品(食物)存放实行“四隔离”的具体措施。
A．生与熟隔离
B．成品与半成品隔离
C．食物与盛器、药物隔离
D．食品与天然冰隔离
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