单项选择题
谷类主要提供的维生素是______。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素B<SUB>1</SUB>
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单项选择题
成年人的健康体重是指体质指数(BMI)为()kg m2。
A.16~19.5
B.18.5~23.9
C.18~25
D.19~26
E.20~30
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单项选择题
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸是______。
A.n—6系列的γ—亚麻酸和花生四烯酸、n—3系列的EPA和DHA
B.n—6系列的γ—亚麻酸和EPA、n—3系列的花生四烯酸和DHA
C.n—6系列的花生四烯酸和DHA、n—3系列的γ—亚麻酸和DHA
D.n—6系列的γ—亚麻酸和花生四烯酸、n—3系列的EPA和DHA
E.n—6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n—3系列的γ—亚麻酸
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蛋白质的互补作用原则是指______。
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