不定项选择

食品的细菌污染中哪种说法正确（ ）

A．假单胞菌属多见于冷冻食品
B．微球菌属在蛋品中常见
C．芽孢杆菌属在罐头食品中常见
D．乳杆菌属在乳品中多见
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

不定项选择
蛋白被分解时下面那种说法正确（ ）
A．含10个以上氨基酸的肽称多肽
B．含3个氨基酸称3肽
C．2个氨基酸称2肽
D．蛋白被分解成必需氨基酸
不定项选择
微量元素锌被称为生命的电火花是我国科学家宋应星发现，它的良好食物来源是（ ）
A．粮谷类
B．动物肝脏类
C．蔬菜水果类
D．海产品类
相关试题