多项选择题
有机形式毒性比无机形式的毒性强的重金属是______。
A.砷
B.汞
C.镉
D.铅
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多项选择题
不法粮商的掺伪行为包括______。
A.在大米里掺入少量霉变米
B.面粉里面掺入滑石粉
C.粮食中掺入沙石
D.面粉里面添加维生素B<sub>2</sub>
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多项选择题
可以阻断亚硝胺合成的为______。
A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.茶叶
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