单项选择题

可致肺水肿的常见化学物质是

A．硅酸盐、三硝基甲苯
B．砷、镉
C．铅、汞
D．光气、二氧化氮
E．石棉、二氧化硅
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单项选择题
食物蛋白质的生物学价值是指
A．氮吸收量/氮摄入量
B．氮摄入量/氮吸收量
C．氮储留量/氮吸收量
D．氮吸收量/氮储留量
E．氮储留量/氮摄入量
单项选择题
严重蛋白质缺乏可造成
A．Kwashiorkor
B．Marasmus
C．口腔生殖综合征
D．侏儒症
E．佝偻病
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