单项选择题
据估计,东京市居民的年用水量为2亿吨,大约6千万吨用在抽水马桶上。为节约用水,东京某居民在自己的楼顶上安装了一个容积为2吨的储水罐储存雨水用以抽水马桶的冲洗,15年来即便是少雨的季节,罐内的雨水从来没有用尽过。他认为,若东京每户居民都装一个2吨的储水罐,就相当于在市内建起一个容积为900万立方米的水库。由此可知每户东京居民的年用水量约为( )。
A.50-60吨
B.60-70吨
C.30-40吨
D.40-50吨
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单项选择题
一个人在用餐之后昏昏欲睡还是精神饱满与所吃食物中的蛋白有关。多数蛋白中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸,它进入大脑促使多巴胺和新肾上腺素的形成,从而使一个人兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多,不过并非所有含酪氨酸的食物都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸,但脂肪妨碍了它的吸收。由上可以推出( )。
A.含蛋白越多的食物越利于智力发展
B.鱼类中蛋白易于消化吸收
C.鱼类中含有丰富的多巴胺类物质
D.猪肉中脂肪含量多于鱼类
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单项选择题
微波炉是靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热,从而使食物内外受热均匀,不会出现外生内焦的现象;电磁灶通过加热锅底,使热量从食物外部传递到内部来完成烹调,较符合人们传统的烹调习惯,而利用“涡流”直接使锅底发热,避免了热量传递过程中的损失,没有明火,卫生安全,这都优于电炉。由此推不出的一项是( )。
A.电炉不安全,不卫生,有明火
B.电炉的热量在传递过程中有损失
C.电磁灶与电炉一样,都会出现食物外焦内生的现象
D.电热加热食物原理与电磁灶一样
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