单项选择题
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是______。
A.金黄色葡萄球菌毒素
B.菌落总数
C.大肠菌群
D.有异味
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试题
单项选择题
河豚毒素含量最高的是河豚鱼的______。
A.血液
B.肝脏
C.卵巢
D.肾脏
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单项选择题
根据食物中毒的特点和原因,食物中毒的现场处理不包括______。
A.封存、停止食用有毒食品
B.采集病人标本
C.治疗病人
D.追回、销毁有毒食品
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