多项选择题

黑鱼的别称有______。

A．墨鱼
B．乌鳢
C．蛇头鱼
D．生鱼
E．沙塘鳢
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多项选择题
关于宴会可容成本的制定，下列说法正确的是______。
A．宴会可容成本核算主要是计算菜点成本
B．宴会可容成本计算包括菜点和酒水
C．宴会可容成本是指酒水费用的控制
D．宴会菜点的可容成本包括菜点总类和分类菜点可容成本
E．宴会可容成本是对菜点总类制定控制成本
多项选择题
当发现有人触电时，正确的做法是______。
A．迅速用干燥木棒等绝缘工具推开触电者
B．迅速拉下开关，切断电源
C．用干燥木棒等绝缘工具挑开导线
D．用较厚的干燥衣服垫着拉触电者的衣服
E．立即用双手将触电者拉离现场
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