多项选择题

微波加热的特点是______。

A．加热速度快
B．低温灭菌，保持营养
C．通过水分升华作用干燥
D．加热均匀性好
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多项选择题
判断肥胖的常用指标有______。
A．体质指数
B．腰围
C．腰臀比
D．上臂围
E．胸围
多项选择题
维生素C在储存过程中都有不同程度的损失，但在某些含有生物类黄酮的水果中较稳定，这些水果是______。
A．黄瓜
B．西红柿
C．刺梨
D．枣
E．草莓
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