多项选择题

下列属于核黄素生理功能的有______。

A.构成黄辅酶参加物质代谢
B.参与细胞的正常生长
C.促进肠胃的蠕动
D.与肾上皮质激素的产生有关
E.抗氧化作用
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

多项选择题
烟酸的生理功能有______。
A.保护心血管
B.葡萄糖耐量因子的组成成分
C.参与氨基酸代谢
D.构成辅酶I(COI)或烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD<sup>+</sup>)及辅酶Ⅱ(COⅡ)或烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP<sup>+</sup>)
多项选择题
可以减少谷类营养素损失的措施有______。
A.少搓少洗
B.少炸少烤
C.面粉蒸煮加碱要适量
D.储藏要科学
E.食用前浸泡要时间长
相关试题
  • 关于UL的说法不正确的是______。
  • 检索食物成分表中植物性食物的维生素A含量...
  • 人类感到最适口的咸味浓度是()。
  • 将同类食物进行交换可______。
  • 关于抽样中样本量大小的说法,正确的是__...