多项选择题

淮扬菜、南京菜、苏锡菜和徐海菜的代表名菜分别为( )。

A．大煮干丝、盐水鸭、清蒸鲥鱼、清蒸狮子头
B．凤尾虾、三套鸭、梁溪脆鳝、碧螺虾仁
C．清蒸狮子头、料烧鸭、松鼠鳜鱼、霸王别姬
D．碧螺虾仁、拆烩鲢鱼头、凤尾虾、彭城鱼丸
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

多项选择题
江苏地方戏曲中最具全国性影响的是昆曲，又称( )。
A．昆腔
B．昆山腔
C．水磨腔
D．花野
E．清曲
多项选择题
下列哪些是吴门画派的代表人( )。
A．金农
B．沈周
C．唐寅
D．郑板桥
E．文徵明
相关试题