单项选择题
下列食物中含铁量较多、吸收率最高的是______。
A.大米
B.黑豆
C.奶类
D.肉类
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单项选择题
下列食物中含锌量最高的是______。
A.胡萝卜、西红柿
B.畜禽肉类
C.牡蛎
D.肝蛋类
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单项选择题
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的______。
A.45%
B.25%~30%
C.20%以下
D.20%~30%
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膳食纤维包含______。
下列属于脂溶性维生素的有______。
水的生理功能有______。
膳食纤维的生理功能有______。
烟酸又名______。