与药材浸润过程的速度有关的因素有

A．不能附着于粉粒表面的溶剂无法浸出其有效成分
B．用醇、水等浸出时应先脱脂
C．在Ficks公式中，"D"为扩散系数，负号则表示反应进行方向
D．浸出的关键在于保持最大浓度梯度
E．浸出过程中流体内物质的传质只有分子传递

A．液体的表面积
B．液体的温度
C．液体的极性
D．液面上的压力
E．蒸发的时间