单项选择题
()是子囊菌中最著名的美味食用菌。
A.竹荪
B.羊肚菌
C.鸡纵
D.猴头菇
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试题
单项选择题
()是食用菇中最为名贵的品种。
A.竹荪
B.草菇
C.鸡纵
D.猴头菇
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单项选择题
竹荪含有丰富的蛋白质、脂肪、()等营养成分,是一种名贵的原料。
A.糖类
B.纤维
C.酯类
D.胶质
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