单项选择题

常用于制作卤猪蹄的香料是（）。

A.丁香
B.砂仁
C.草果
D.肉蔻

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单项选择题
以下香料，能使食物具有麻辣口感的是（）。

A.花椒、辣椒
B.胡椒、辣椒
C.花椒、胡椒
D.麻椒、胡椒
单项选择题
具有特殊香气，常用于制作饮品的香料是（）。

A.肉桂
B.砂仁
C.草果
D.肉蔻
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