单项选择题
《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)对葡萄酒、烘焙咖啡豆、研磨咖啡、速溶咖啡提出了限量要求,请问是哪个真菌毒素()?
A.玉米赤霉烯酮
B.赭曲霉毒素A
C.黄曲霉毒素
D.展青霉素
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单项选择题
鲜蛋类样品抽取完成,承检机构接收样品后应尽快实施检验,备样应()储存。
A.冷冻
B.冷藏
C.常温
D.阴凉、干燥处
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单项选择题
带鱼罐头监督抽检不适用的检验项目是:()。
A.组胺
B.无机砷
C.糖精钠
D.商业无菌
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