单项选择题

为糖尿病患者制作月饼时，为了满足加工工艺和病人对口感的需求，可选择的甜味剂为（）

A.乳糖
B.麦芽糖
C.木糖醇
D.海藻糖
E.果糖

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单项选择题
按照中国居民膳食指南的建议，某家庭4口人，其全家人每天食盐的适宜摄入量总计是多少克（）

A.6
B.12
C.18
D.24
E.30
单项选择题
大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）

A.控制总脂肪的摄入量
B.适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
C.限制饱和脂肪酸的摄入量
D.限制胆固醇的摄入量
E.限制磷脂的摄入量
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