单项选择题
A.鸡蛋的蛋黄中富含胆固醇B.鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂C.鸡蛋中所含的蛋白质是食物中最理想的优质蛋白质D.鸡蛋的蛋黄颜色越深，营养价值越高
A.水产动物类食品中富含呈味氨基酸B.水产动物类食品中富含胶原蛋白C.水产动物类食品中富含优质蛋白质D.水产动物类食品中富含饱和脂肪酸
A.不完全蛋白质B.不确定C.半完全蛋白质D.完全蛋白质