单项选择题
主要产生于煤、石油、天然气等物质的燃烧过程中,脂肪、胆固醇等在高温下也可形成。它是()
A.苯并芘
B.亚硝胺
C.黄曲霉毒素
D.防腐剂
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
多项选择题
我们常说的三大致癌物是什么?()
A.黄曲霉毒素
B.苯并芘
C.亚硝胺
D.防腐剂
点击查看答案
多项选择题
下面哪种色素属于天然色素?()
A.红曲红
B.日落黄
C.花青素
D.苏丹红
点击查看答案
相关试题
常用加热杀菌技术包括()
食品腐败变质的原因包括()
低温保藏的原理()
防止微生物污染常用的方法有()
食品保藏的意义()