多项选择题

粮食中的粗脂肪由（）等成分构成。

A.杂质
B.甘油三酯
C.类脂物
D.水分
E.油脂伴随物

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热门 试题

单项选择题
以下不属于实验室内部质量控制方法的有（）。

A.空白试验
B.留样再测
C.能力验证提供者组织的能力验证试验
D.人员比对
E.采用不同方法对同一份样品进行测试
单项选择题
小麦样品的水分为12.5%时，按照GB T 5506.1—2008方法测定湿面筋含量需称量粉碎样品（）。

A.11.43g
B.10.00g
C.9.92g
D.9.83g
E.9.25g
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