单项选择题
A.鱼、虾等海产品 B.霉变食品 C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品 D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类 E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
A.杂环胺 B.有机磷 C.镉 D.亚硝酸钠 E.N-亚硝胺