名词解释

什么是粪代谢氮; 粪代谢氮名词解释定义是什么?

【参考答案】

无氮膳食条件下从粪便中测得的氮的排出量,包括食物中未被消化吸收的蛋白质、脱落的肠粘膜细胞、死亡的肠道微生物等。