单项选择题

麦芽干燥过程中等速干燥阶段一般指（）。

A.凋萎阶段
B.干燥阶段
C.焙焦阶段
D.冷却阶段

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单项选择题
以下哪种冷却装置适于在气温较高、水分充足的地区使用（）。

A.夹套式换热装置
B.竖式蛇管换热装置
C.竖式列管换热装置
单项选择题
以下哪种培养基灭菌流程具有加热和冷却在瞬间完成，营养成分损失少的特征（）。

A.联消器-喷淋冷却流程
B.喷射加热-真空冷却
C.板式换热器灭菌流程
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