单项选择题

下列水果中具多酚氧化酶为何者（）

A.柚子
B.樱桃
C.香瓜
D.凤梨

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
更性水果在储存过程会产生何种物质来加速水果成熟（）

A.乙炔
B.乙烯
C.甲醇
D.乙醇
单项选择题
下列之水果中不产生褐变者是何者（）

A.香瓜
B.苹果
C.樱桃
D.梨
相关试题