多项选择题

某人因饮食习惯的原因，导致体内赖氨酸含量较低，下列（）等食物食用后，可以有效提高赖氨酸在人体内的含量。

A.鸡蛋
B.牛奶
C.牛肉
D.大豆
E.青菜

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多项选择题
脂类的生理功能有（）。

A.供给能量
B.促进水溶性维生素吸收
C.维持体温，保护脏器
D.提高膳食感官性状
多项选择题
膳食中的淀粉主要来自（）。

A.粮谷类
B.薯类
C.豆类及其制品
D.蔬菜
E.菌类
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