单项选择题
A.10％ B.20％ C.30％ D.40％ E.50％
A.营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面 B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法 C.询问法又称为24小时回顾法 D.以称重法进行膳食调查比较准确 E.以上都对
A.分析社会因素和探讨能采取的社会性措施 B.研究营养政策 C.分析评价营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势 D.研究人群的营养状况与发育状况 E.搜集与营养有关的社会经济和农业资料