单项选择题
葡萄酒中的酒精来自于()。
A、果实中的糖
B、果实中的淀粉
C、人工添加的糖
D、人工添加的酒精
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单项选择题
冰葡萄酒中的糖来自于()。
A、发酵前添加
B、发酵后添加
C、葡萄果实本身
D、都不是
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单项选择题
葡萄酒酿造发酵中,大约多少糖(葡萄糖)能转化成一度酒精度的葡萄酒?()
A、7克
B、17克
C、27克
D、37克
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