单项选择题

大豆中含有水溶性蛋白质（）%。

A.30～40
B.94
C.80～88
D.6

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单项选择题
果蔬汁精滤采用（）。

A.板框式过滤机
B.硅藻土过滤机
C.活性炭过滤机
D.超滤机
单项选择题
果蔬汁粗滤一般采用（）。

A.板框式过滤机
B.硅藻土过滤机
C.活性炭过滤机
D.超滤机
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