单项选择题

一般微生物的最适温度在30-45℃之间，而加热到（）℃时，多数微生物都能被抑制或杀灭。

A、60
B、70
C、80
D、90

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单项选择题
流加式发酵又称为（）

A、单一补料分批发酵
B、半连续发酵
C、罐流式发酵
D、连续式发酵
单项选择题
蒸发器加热管上的沉积物会使热阻增加，会降低蒸发器的能力，常采用周期性清洗和控制（）的方法来解决。

A、浓度
B、PH
C、温度
D、压力
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