单项选择题

测定食品中水分时，常压干燥法的干燥温度为（）。

A.95°C~105°C
B.110°C~120°C
C.101°C~105°C
D.85°C~95°C

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单项选择题
直接干燥法测定水分的主要设备是（）。

A.水浴锅
B.高温炉
C.恒温干燥箱
D.电热板
单项选择题
革兰氏染色结束后，革兰氏（）菌呈红色。

A.G+
B.G-
C.G+和G-
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