单项选择题
肠黏膜上皮细胞吸收蛋白质的主要形式是()。
A.蛋白质
B.多肽
C.寡肽
D.五肽
E.氨基酸
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单项选择题
要维持细胞内正常渗透压,细胞内浓度远高于细胞外的元素是()。
A.钙
B.钠
C.磷
D.钾
E.锌
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单项选择题
提倡粮豆混吃的原因是()。
A.蛋白质互补作用
B.经济实惠
C.烹调方便
D.来源广泛
E.脂肪含量低
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