单项选择题

胡椒生姜汤药膳方来源于（）

A.《食疗本草学》
B.《太平圣惠方》
C.《本草纲目》
D.《百病饮食自疗》

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单项选择题

桃仁牛血羹可用于的胃痛证型是（）

A.饮食伤胃证
B.瘀血停胃证
C.胃阴亏耗证
D.脾胃虚寒证

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栀子仁粥药膳方来源于（）

A.《简便单方》
B.《太平圣惠方》
C.《本草纲目拾遗》
D.《摄生众妙方》

单项选择题

黄芪山药粥可用于的消渴证型是（）

A.肺热津伤证
B.胃热炽盛证
C.气阴亏虚证
D.肾阴亏虚证

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佛手柑粥的功效是（）

A.行气止痛
B.疏风解毒
C.止咳化痰
D.养心安神

单项选择题

适用于咳嗽，痰多，色白，苔腻等症的药膳是（）

A.防风粥
B.半夏山药粥
C.百部生姜汁
D.川贝秋梨膏

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川芎白芷炖鱼头的功效是（）

A.疏风清热，平肝明目
B.祛风散寒，活血化瘀
C.清热平肝，滋阴养血
D.平肝息风，活血止痛

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治疗的是风热型感冒的药膳是（）

A.姜糖苏叶饮
B.防风粥
C.桑叶薄竹饮
D.淡豆豉葱白炖豆腐

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虫草炖老鸭的主要功效是（）

A.滋阴降火，安神定志
B.补肾助阳，养肺益精
C.活血化瘀，通络止痛
D.疏肝理气，健脾止泻

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热性的畜肉是（）

A.猪肉
B.牛肉
C.兔肉
D.羊肉

单项选择题

具有安蛔功效的药物是（）

A.乌梅
B.五倍子
C.罂粟壳
D.桑螵蛸

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