单项选择题
如果待检样品中含有三种乳酸菌,则每个稀释度需要接种()个平皿。
A.2
B.4
C.6
D.10
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试题
单项选择题
国家颁布的《食品安全国家标准发酵乳》规定,活菌型发酵乳制品中乳酸菌数不得低于()CFU mL。
A.1×10
10
B.1×10
6
C.10×10
6
D.0.1×10
6
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单项选择题
莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐改良MRS培养基用于()计数。
A.双歧杆菌
B.嗜热链球菌
C.乳杆菌
D.乳酸菌
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