单项选择题

HACCP体系的认证是通过（）进行的。

A.第一方审核
B.第二方审核
C.第三方审核
D.政府审核

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单项选择题
控制食品安全性的关键程序是（）。

A.SSOP
B.HACCP
C.ISO
D.市场准入制度
单项选择题
HACCP监控程序的监控对象是（）

A.加工人员
B.品控人员
C.关键限值
D.关键控制点
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