单项选择题

巧克力着色一般使用()

A.食用色素
B.色粉
C.带颜色的可可脂
D.以上都可以

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热门 试题

单项选择题
长时间阳光直射巧克力模具会()

A.使模具更好用
B.加速模具老化
C.使模具更干净
D.以上都不对

单项选择题
以下哪种环境适合巧克力模具的存放()

A.阳光明媚的室外
B.操作间内水池上方的储物格
C.操作间内烤炉旁边的储物格
D.干燥、通风的储藏室

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