单项选择题
A.丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂B.异抗坏血酸钠属于营养强化剂C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工D.能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂
A.营养标签B.营养成分说明C.营养声称D.健康声称
A.食品中营养素含量的说明B.一个产品的原料构成,包括名称和量化的信息C.在制造或加工食品时使用的所有物料D.食品的功效成分