单项选择题
二冬二母膏的组成包括天冬、麦冬各150g,()100g,川贝母50g,冰糖200g。
A.浙贝母
B.牡蛎
C.知母
D.母菊
E.扁豆
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试题
单项选择题
()的制法是先用水浸泡怀山药,以去掉硫黄之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、黄芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲一个半小时,调味即可。
A.绿豆薏苡仁汤
B.山药芡实薏米汤
C.薏苡仁煲排骨
D.鲤鱼赤小豆汤
E.扁豆粥
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单项选择题
()的制法是菠菜择去黄叶,洗净,切断,水开下锅略焯,捞出沥水,少许盐、香油、糖、醋、味精调味。
A.糖醋菠菜
B.猪肺粥
C.凉拌菠菜
D.茯苓豆腐
E.疏通气机
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