多项选择题
“霸王别姬”这道菜的主料和辅料是()。
A.甲鱼
B.乌骨鸡
C.枸杞子
D.人参
E.红枣
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多项选择题
自助餐食品陈列台可以安排的位置有()。
A.餐厅中央
B.靠墙
C.餐厅角落
D.餐厅门口
E.靠近餐厅厨房
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多项选择题
以下菜品属于开胃品的是()。
A.鹅肝酱
B.鸡尾杯
C.海鲜类
D.焗蜗牛
E.鱼子酱
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