以下菜品属于开胃品的是（）。

A.大室如龙眼，故有“嵩山如卧”之说
B.嵩山环境深奥，文化内涵深奥，故有“奥岳嵩山”
C.嵩山位置居中，故有“中岳嵩山”
D.有“五世同堂”和“天然地质博物馆”之称
E.有“天然历史博物馆”之称

A.为澳门的象征
B.高27米，宽23.5米，共五层，被誉为“立体的圣经”
C.位于澳门半岛中央大炮台山西侧，是圣保罗教堂前壁
D.圣保罗教堂古称三巴寺，建于1837年，是当时东方最大的天主教堂
E.圣保罗教堂毁于1835年的一场大火，仅存前壁屹立不倒，因其形状与中国传统牌坊相似，故称“大三巴牌坊”