多项选择题

下列关于黑糟烟的防治对策,正确的是()。

A.烟叶烘烤过程中,温度切记猛升、猛降,避免水分破坏烟叶组织细胞,产生棕褐色物质。
B.烟叶变黄和定色阶段,温度不宜过高,湿度不宜过大,要做好稳温排湿的工作。
C.在烟叶烘烤过程中,要做到适时转火定色,避免硬变黄和变黄过度。
D.烟叶变黄阶段,烧火要小而稳,要做到小火慢烤。

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