多项选择题

对于不同的食品样品，采用的制备方法不尽相同，一般步骤为（）

A.去除机械杂质
B.去除非食用部分
C.均匀化处理
D.筛分

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多项选择题

釆集的食品样品应分几个部分？（）

A.检验
B.复查
C.对照
D.备查

多项选择题

以血为检测材质测定铅，下列描述正确的是（）

A.应采集静脉血
B.枸橡酸钠抗凝剂真空管中，并混匀
C.4℃冰箱中短期保存
D.用石墨炉原子吸收光谱仪进行测定

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