单项选择题

下列不是餐后结束工作的是（）

A、清洁场地
B、热情送客
C、整理餐用具
D、安全检查

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单项选择题
零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作

A、（1）（3）（4）（2）
B、（1）（2）（4）
C、（1）（2）（3）（5）
D、（1）（2）（3）（4）（5）
单项选择题
正常情况下，收银机的保养应在（）个月进行一次。

A.1
B.1—2
C.2
D.2—3
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